GW

ブログ更新、しばらく空いてしまいました…。
GWはこれで乗りきります！
金滴 山廃生酒と純米吟醸！どちらも吟風を使用しております。
呑み比べも可！GWは5月5日まで休まず営業中！明日4月29日(月)も営業いたします！ご来店お待ちしております！

旬〜！！

美唄より、採れたて新鮮、蕗のとうが届きました！
フキ味噌作ります！
オススメの山菜天盛り合わせにも登場！
是非！！

ウエダッチ

知り合いのラーメン屋さんが今月の24日にOpenします。
その名も「上田家」と書いて、
「ウエダッチ」です。
鮭節を使った清湯醤油、国産鶏を使った鶏白湯、あっさり系です。
まだ食べていないので分かりませんが、美味しい…はず。
住所は、中央区南8西8 521-36、夜中３時までやっているようです！
ケイハチロウの後はウエダッチへGo。

営業時間のお知らせ

4月21日～4月24日まで、お休みさせていただきます。ご来店予定のあった方、大変申し訳ありません！
4月25日～5月5日までは休まず営業いたします！ご来店お待ちしています！

今日は…。

今日はオススメがいっぱい！
是非！！

旭菊！

大好きなお酒の１つ、旭菊です。
何と、10BY！古酒ならではの芳醇な香り！
常温～燗で提供いたします！
メニューにはのせません！
飲みたい方は、店主か嫁まで～。

営業時間のお知らせ！

13日の土曜日、貸し切りのため、終日通常営業しません！ご来店予定のお客様、大変申し訳ありません！日曜日は通常通り営業いたします！
今日は有名なおじさんに、お知らせをお任せしました！ありがとうおじさん!
ありがとう五十嵐さん！

酒会

月曜日、当店と取引のある小飼商店のお酒の会に参加しました！
場所は南1西8にある花桐さんと言う所でやりました。
精進料理と蔵元さんを囲む会と言う事だったのですが、蔵元さんは、
扶桑鶴の桑原酒造、竹鶴酒造、肥前蔵心の矢野酒造の3社が来ていました。
特徴のあるお酒ばかりで、料理と共に楽しむ事ができました。
また次回も蔵元さんと話しのできる会に参加したいと思いました。
ちなみに、2枚目の写真は、前日の日曜日に室蘭の酒本商店の酒会が札幌であり、その二次会？三次会？で蔵元さん等を引き連れて来ていただいた時に、空いた日本酒の数々です。
日本酒好き恐るべし！

来ました！

今年注目のお酒、二世古酒造さんの、
その名もそのまま、二世古！
右は今金産 彗星 55%使用の純米吟醸！
左は倶知安産 彗星60%使用の純米酒！
当店では「二世古呑み比べセット」として、￥650で販売いたします。
みんなで道産酒を応援しましょう！